Ilmailu kiehtoo monia meistä ja paljon matkustavana lentokoneissa ja lentokentissä jotain hyvin innostavaa. Sen vuoksi olikin äärimmäisen mielenkiintoista suunnata viime viikonloppuna lyhyelle matkalle Seattleen, joka on maailman suurimman ilmailujätti Boeingin kotikaupunki jolla on pitkä merkitys ilmailun historiassa.
Jatka lukemista ”Maailman suurimmalla lentokonetehtaalla”
Helmikuun lopussa oli meillä erityinen merkkipäivä. Vietimme nimittäin tuolloin puuhäitä. Nimitys tarkoittaa viisivuotishääpäivää ja näin ollen upeista häistämme on kulunut jo viisi vuotta. Voi vain kysyä, mihin se ne vuodet ovatkaan kadonneet? 😮
Merkkipäivää piti tietenkin juhlistaa asiaan kuuluvasti ja niinpä lähdimmekin sateisen merkkipäivän iltana illalliselle yhteen Vancouverin prameimmista ravintoloista: MARKET by Jean-Georges. Ravintolan keittiömestari Jean-Georges Vongerichten on kolmen Michelin-tähden kokki, jonka nimeä kantava ravintola sijaitsee Vancouverin korkeimman rakennuksen ja viiden tähden Shangri-La hotellin alakerrassa. Pienehkön ja intiimin ravintolan sisustus on modernin hillitty, mutta kuitenkin selvästi yleellinen.
Jatka lukemista ”Merkkipäivän illallisella”
Kävimme kesäkuussa illastamassa silloisten synttäreideni kunniaksi asuntomme lähistöllä sijaitsevassa ranskalaisessa Le Crocodile -ravintolassa. Ravintola on kehuttu ja kokemus olikin tuolloin miellyttävä ja mieleen jäi käydä kokeilemassa ravintolan tarjontaa uudemman kerran. Noh, tänään olleen palkkapäivän kävimme toteuttamassa tämän jo hetken suunnitellun toisen vierailun ravintolaan.
Jatka lukemista ”Le Crocodile: Part Deux”
Viime viikon torstai oli merkkipäivä, sillä tuolloin tuli kuluneeksi kymmenen vuotta siitä kun olemme alkaneet Niinan kanssa seurustella. Vuosikymmen 😯 on kulunut nopeasti ja siihen on mahtunyt paljon. Viisi vuotta yliopisto-opintoja, vaihto-opiskelua Saksassa, reilut kuusi vuotta ulkomailla sekä viisi vuotta työelämässä. Ja ehdittiinhän sitä mennä naimisiinkin helmikuussa 2009, mistä siitäkin tulee keväällä kuluneeksi neljä vuotta. Niin se aika lentää! 😮
Merkkipäivää piti tietenkin juhlistaa asiaan kuuluvasti. Koska torstai ei ollut kaikkein paras päivä lähteä ulos syömään, teimme pöytävarauksen vasta lauantai-illalle. Ravintolaksi valitsimme Vancouverin yhtenä tämän hetken parhaimpana pidetyn Kitsilano Daily Kitchenin. Vancouverissa ravintolaruoka on yleisesti korkealuokkaista ja kanadalaista ruokaa tarjoileva Kitsilano Daily Kitchen lukeutuu ehdottomasti fine dining kategoriaan. Ravintolan erikoisuus on paitsi tuore ja laadukas ruoka, myös se että ravintolan menu muuttuu joka ainoa päivä.
Jatka lukemista ”Merkkipäivän illallinen Kitsilanossa”
Kuluneella viikolla tuli allekirjoittaneella täyteen pyöreitä vuosia ja sen johdosta päätimme lauantaina käydä hieman fiinimmällä illallisella. Paikaksi valikoitui aivan asuntomme lähettyvillä sijaitseva Le Crocodile, joka on tällä hetkellä muun muassa Trip Advisorin mukaan ykkösravintola Vancouverissa. Ravintola on hieman kalliimpi (kolme ruokalajia maksaa juomarahoineen noin sata euroa hengeltä), mutta ei kuitenkaan Michelin-ravintoloiden hintahaarukassa.
Jatka lukemista ”Le Crocodile”
