MARKET by Jean-Georges

Viimekuisen Dine Out Vancouver -ravintolatapahtuman järjestyksessään toinen illallisemme tapahtui reilu viikko ensimmäisen jälkeen. Otimme jälleen suunnaksi Downtownin, jossa kaupungin parhaimmat ravintolat järjestään sijaitsevat. Keskustassa olimme tehneet varauksen Shangri-La hotellin yhteydessä sijaitsevaan MARKET by Jean-Georges ravintolaan, jossa olemme vierailleet kerran aikaisemminkin. Tuolloinen vierailu ei kuitenkaan liittynyt Dine Outiin, vaan juhlistimme tuolloin viisivuotishääpäiväämme.

Jatka lukemista ”MARKET by Jean-Georges”

 

Merkkipäivän illallisella

Helmikuun lopussa oli meillä erityinen merkkipäivä. Vietimme nimittäin tuolloin puuhäitä. Nimitys tarkoittaa viisivuotishääpäivää ja näin ollen upeista häistämme on kulunut jo viisi vuotta. Voi vain kysyä, mihin se ne vuodet ovatkaan kadonneet? :-o

Merkkipäivää piti tietenkin juhlistaa asiaan kuuluvasti ja niinpä lähdimmekin sateisen merkkipäivän iltana illalliselle yhteen Vancouverin prameimmista ravintoloista: MARKET by Jean-Georges. Ravintolan keittiömestari Jean-Georges Vongerichten on kolmen Michelin-tähden kokki, jonka nimeä kantava ravintola sijaitsee Vancouverin korkeimman rakennuksen ja viiden tähden Shangri-La hotellin alakerrassa. Pienehkön ja intiimin ravintolan sisustus on modernin hillitty, mutta kuitenkin selvästi yleellinen.

Jatka lukemista ”Merkkipäivän illallisella”